^{>>> Der Laie spricht:} (nach oben)

Weil Tomatensaft eins der wenigen Getränke/Säfte ist die nicht harntreibend wirken. (wer will schon im Flugzeug auf Toilette).

Tomatensaft kann man nicht in so großen Mengen trinken, wie z.b. Apfelsaft oder Wasser (also ich zumindest nicht), er schmeckt dann nicht mehr. Wenn man sich für zu Hause mit Tomatensaft eindeckt, kauft man den für gewöhnlich in 1-l-Gebinden, und der wird verdammt schnell schimmelig. Nachdem es also keine kleinen Portionen für zu Hause gibt, muss man Ausweichmöglichkeiten suchen - also z.b. im Flieger. Außerdem muss man dort sein rot-klebriges Glas nicht selber abwaschen! Suni

Als Geschäftsmann unterwegs kommen viele kaum dazu etwas zu essen. Da aber auf kurzen Flügen, bzw. in der Economy-Class nichts zu essen angeboten wird, gaukelt der Tomatensaft mit Pfeffer und Salz ihm eine Mahlzeit vor-quasi eine Gazpacho ohne Einlage. Kaffe, Tee und O-Saft wären dahingegen nur schlichte Getränke.

Ganz einfach: Weil er angeboten wird. Fluggäste denken: Würde ich mir nie kaufen, aber kostenlos ... warum nicht? dan

Es geht bei meiner Antwort um die Frage, warum im Flugzeug immer Tomatensaft getrunken wird. Ich bin selber jemand, der nur im Flieger den roten Saft bestellt. Warum das so ist weis ich nicht genau, hab mir aber gestern als ich von Hamburg nach München geflogen bin, mal darüber Gedanken gemacht. Irgendwie ist das bei mir so ein Effekt wie im Kino. Ich würde niemals darauf kommen, mir zuhause Popcorn zu machen oder überhaupt welches einzukaufen. Aber wenn ich im Kino kein Popcorn bekomme, dann war es auch kein richtiger Kinobesuch. Genauso ist es im Flugzeug. Ein Flug ohne Tomatensaft, ist kein richtiger Flug. So ist es auf jeden Fall bei mir. Ob das auf alle anderen zutrifft, kann ich natürlich nicht sagen. Christine

Die Leute trinken immer Tomatensaft, weil man gerade bei Langstreckenflügen viel Flüssigkeit zu sich nehmen muss. Wenn man allerdings alkohol trinkt, entzieht es dem Körper Flüssigkeit; trinkt man nur Cola, hat man irgendwann so einen Colaflash und wird ganz hibbelig; trinkt man den Flugzeug-Orangensaft (der meist der billigste auf dem Markt ist - oder so schmeckt als wäre er es) ist man schnell richtig übersäuert, Apfelsaft ist zu süß etc..... außerdem ist der Tomatensaft schön salzig, was den Hunger etwas stillt. dab 

Das ist doch ganz logisch... es gibt Leute, die vor angst rot anlaufen!!! um ihre angst zu verbergen... also um sich nicht zu genieren.. trinken sie Tomatensaft, damit sie eine ausrede haben!!! Meistes kommt dann als Antwort: das Enzym des Tomatensaftes... oder einfach die rote Farbe... ist in meinen kopf übergegangen!!! 
steffi

Die Gründe hierfür liegen sowohl in der Person des Reisenden, als auch im Anlass der Flugreise.
Man kann dies sehr leicht erkennen, wenn man mal an einem Inlandsflug teilgenommen hat. Inlandsflüge werden überwiegend von Geschäftsreisenden gemacht. Geschäftreisende trinken entweder Wasser oder alkoholische Getränke. Auf Inlandsflügen wird bei der Landung nicht geklatscht. Charterflüge (Urlaubsflüge) werden von Leuten gemacht, die nicht so oft fliegen. Für diese Leute stellt der Flug ein herausragendes Ereignis mit ungewissen Ausgang dar (klappt der anschließende Transfer, ist das Hotel in Ordnung, stürzen wir ab, usw.). In einer solchen Gefahrensituation trinkt man normalerweise keinen Alkohol. Trotzdem will man dieses Ereignis entsprechend würdigen, normale Getränke erscheinen einem für diesen Anlass aber zu profan, daher greift man eben zu einem ungewöhnlichen nichtalkoholischen Getränk: Tomatensaft! Josia

Langstreckenflüge sind nicht nur ermüdend, sondern bergen auch gesundheitliche Risken. Denn langes Sitzen beeinträchtigt die Blutzirkulation in den Venen und kann zu einem Blutstau in den Beinen und damit zur oft lebensgefährlichen Thrombose (Verschluss der tiefen Venen durch ein Blutgerinnsel) führen. Besonders häufig, so die Statistik, treten Thrombosen nach langen Flugreisen auf, da die engen Sitzplätze im Flieger nur wenig Bewegungsspielraum bieten und eine Sitzposition mit abgeknickten Beinen über längere Zeiträume eingehalten werden muss. So beugen Sie einer Thrombose vor: Viel trinken! Faustregel: pro Flugstunde etwa 0,25 Liter alkoholfreie Getränke, z. B. Frucht- oder Tomatensaft!!! oder Mineralwasser! Deshalb trinken viele Fluggäste Tomatensaft! Cherry

Nirgendwo sonst bekommt man auf eine so charmante Art und Weise (und KOSTENLOS!) ein so abartiges Getränk angepriesen. Jetzt heißt es zuschlagen! Außerdem ist man sowieso im Flieger in einer nicht-alltäglichen Situation die auch mal neue und wagemutige Handlungen (wie etwas neues zu Trinken auszuprobieren) erfordert! Lauri

Es gibt viele Ansatzpunkte für die Beantwortung der Frage "warum Fluggäste oft Tomatensaft trinken". Oftmals wird von Verändertem Luftdruck gesprochen, der sich auf die Geschmacksknospen der Zunge ausüben. Hierdurch soll angeblich der Geschmackssinn abgeschwächt werden, wodurch dann die Personen zu dem intensiv schmeckenden Tomatensaft greifen.Da aber Tomatensaft auch auf kurzen Flügen getrunken wird, wo diese Druckveränderung dann vielleicht nur 30 min wirken könnte, ist es wahrscheinlicher, dass es eine Modeerscheinung ist. Das Fliegen ist noch immer entweder ein Statussymbol (z.B. Geschäftspersonen) oder eine besonderes Ereignis (Urlauber) wodurch dann eher zu exotischen Getränken gegriffen wird. ...und das man Tomatensaft im Flieger trinkt, dass weiß mittlerweile jeder... Jan Tilo

Das hab ich neulich im Fernsehn gesehn (glaub bei Gallileo auf Pro7) und zwar ist es wie folgt: Man muß wohl den Prozentsatz derer nehmen die fliegen und die an Board ausgeschänkten Getränke damit verrechnen (bin leider kein Mathegenie, deswegen weiß ich nicht wie es geht), jedenfalls, wenn man das hochrechnet, liegt der Duchschnittsverbrauch von Tomatensaft an Board bei etwa 4% (der O-Saftprozentsatz liegt wohl noch drunter!). Das ist im Verhältnis zu dem was am Boden getrunken wird natürlich recht viel, deswegen scheint die Gesamtmenge so hoch. Ausserdem beobachten Flugbegleiter/innen folgendes Phänomen: Einer in der Reihe bestellt einen Tomatensaft und dann schwabbt das wie eine Welle durch die nächsten Reihen weiter durch (viele denken sich, "ach ich könnt mal wieder einen Tomatensaft trinken - hatte ich so lange nicht mehr!" und man kauft ihn recht selten im Supermarkt - ich hab neulich irgendwo gelesen, dass der Anteil von allen Gemüsesäften, der jährlich im Supermarkt gekauft wird bei ca. 3-4% liegt!). Wissenschaftler haben im übrigen rausgefunden, Tomatensaft lindert Übelkeit (besonders zu empfehlen bei Turbolenzen an Board!) und trägt somit (wenn auch bei den meisten Passagieren unbewußt) zur Beliebtheit des roten Safts an Board bei! Sonja

Weil es neben Mineralwasser das Gesündeste ist, was man im Flugzeug trinken kann. Von Orangensaft, Apfelsaft und kohlensäurehaltigen Getränken wird in der Luft generall abgeraten, da es Blähungen verursachen kann. beatrice

Beim Flug bekommt man leicht einen Mangel an wichtigen Mineralien/Vitaminen. Da der Körper weiss, dass diese Vitamine besonders viel in Tomaten sind, bestellt man intuitiv Tomatensaft Lukaro